2023年10月25日水曜日

日本一周ご当地メニュー(岩手県)

 
日本一周の旅
今月は岩手県


岩手県はどんなところ??
県の魅力を子どもたちに
伝えます

今日のメニューは

南部焼き
すき昆布の煮物
せんべい汁

せんべいがはいってる~~


おいしい~~
せんべいもちもちしてる~~

「おかわり~~」の声がたくさん聞こえた
せんべい汁。
材料にはみりんがつかわれ
ゴボウや鶏肉マイタケ等
野菜のうまみが加わり
甘すぎず優しい味わいでした。
寒い冬を過ごす東北人々の知恵や食文化に
触れることができました。