安野こども園のブログ
2023年10月25日水曜日
日本一周ご当地メニュー(岩手県)
日本一周の旅
今月は岩手県
岩手県はどんなところ??
県の魅力を子どもたちに
伝えます
今日のメニューは
南部焼き
すき昆布の煮物
せんべい汁
せんべいがはいってる~~
おいしい~~
せんべいもちもちしてる~~
「おかわり~~」の声がたくさん聞こえた
せんべい汁。
材料にはみりんがつかわれ
ゴボウや鶏肉マイタケ等
野菜のうまみが加わり
甘すぎず優しい味わいでした。
寒い冬を過ごす東北人々の知恵や食文化に
触れることができました。
次の投稿
前の投稿
ホーム